2024年【福井県】手みやげ3選 「東尋坊」が絶品シュークリームに! 黒いシュー生地で再現したのは…?
挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、贈り物賢者たちが選ぶ650点以上のギフトを紹介する「CREA」2024年冬号の「贈りものバイブル」特集。その一部を抜粋し、掲載します。 【画像】2024年決定版! 東日本のおいしい「手土産」全63品を一気に見る 毎年恒例! 北から南、全国各地のおいしい手みやげが大集合。読者の皆さんの口コミをもとに、新商品から地元で愛される逸品まで心躍る商品をセレクトしました。今年は体にやさしい発酵グルメにも注目を。旅行や帰省の手みやげ、お取り寄せに、自分へのご褒美にぜひご活用ください。
#18 福井県
◆福日和「崖淵シュークリーム」 日本海の荒波が生み出した名勝東尋坊をイメージしたシュークリーム。 「ゴツゴツの黒い岩肌を彷彿させる竹炭を練り込んだシュー生地の中には、なめらかさを追求したとろとろの生カスタードクリームがたっぷり。一瞬で相手の心を掴む手みやげになること請け合い」(28歳・美容師) 福日和 所在地 福井県坂井市三国町米ケ脇2-1-35 電話番号 0776-89-1258 営業時間 9:30~18:00 定休日 火曜 Instagram @fukui_fukubiyori ※通販可
◆三七味噌「甘酒スムージー」
福井県産のコシヒカリの米麹のみを使って、火入れをせず酵素を活かした生甘酒。 プレーンのほか、ブルーベリーやレモンなど果実感がプラスされた種類も揃う。 「後味のいいさっぱりとした甘さで、飲みやすいスムージータイプ。朝飲むと体と脳が目覚めます」(38歳・教員) 三七味噌 所在地 福井市つくも2-1-5 電話番号 090-4150-3846 営業時間 11:00~18:00 定休日 水曜 ※通販可
◆越前かに成前「せいこ蟹グラタン甲羅」
クリーミーなチーズなどのコクも相まってより贅沢な味わいのグラタンに仕上がっている。 「せいこ蟹がなんと丸ごと一杯分入っています。濃厚な内子にプチプチとした外子、せいこ蟹の旨みがこれでもかと凝縮。おもてなしの逸品としても重宝します」(50歳・スタイリスト) 越前かに成前 所在地 福井市順化1-14-15 電話番号 0776-63-6927 営業時間 10:00~18:00 定休日 無休(11~3月) ※通販可 ※掲載のデータは2023年11月現在のものです。 ※データに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。 ※営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。 ※無休と表示してある場合も、臨時休業や年末年始などで休みのこともあります。 ※47都道府県の手土産やスタイリスト・曲田有子さんがセレクトしたクッキー缶9選、2023年のベストコスメなどのコンテンツは 「CREA」2024年冬号でお読みいただけます。
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