最後は「月見くん」こと生卵。そのまま飲んじゃうのはさすがに無粋、スープにしっかりと混ぜ合わせていただきます。黄身のコクと固まり切らない白身のにゅるんとした食感が、スープの味にマイルドさを加えてくれます。公式では「味を決める最後のピース、最高のマッチング！」と歓喜してましたが…正直、それほど大それたものでもないような気もします（苦笑）。まあ、合うか合わないかでいえば合ってるし、美味しいので問題なしです。 　カレーパウダーをスープにかけてカレー風味にしたり、スープと一緒に紅生姜を食べてと味変を楽しみ、器の底に沈んでいた具材も穴あきレンゲで根こそぎさらって無事完食。うーん、ちゃんぽんっていいなあ。ごちそうさま！

まとめ

　具材の旨みがたっぷり溶け込んだ白湯スープと、その味をがっちり受け止めるもっちり太麺の「丸麺」の組み合わせ、スープの美味しさが染み渡った具材、味変のカレーパウダーと紅生姜と、食べ始めから最後まで飽きを感じさせない仕様は実にナイス。仮に長崎のちゃんぽん屋さんに入ってこれを出されたら、「やっぱり本場のちゃんぽんは違うね」とドヤ顔しちゃうんじゃなかろうか。 　そんな気にさせてしまうほど、個人的にはツボに刺さった一杯でした。ようやく感じられるようになった晩秋の寒さも、恐らくは美味しさアップに大きく貢献してくれそう。ちゃんぽん好きな方はもちろん、久しくちゃんぽんは食べていないなあという方も、ぜひこの機会に「ちゃんぽんラーメン月見くん」で至高の味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。

●DATA ちゃんぽんラーメン月見くん 期間：2023年11月8日（水）～　※期間限定・なくなり次第終了 販売：国内の『らあめん花月嵐』（一部店舗を除く）