さらさ

湘南出身のシンガーソングライター・さらさが、母の思い出の味であるロールキャベツをキャンプ場で披露した。 さらさが登場したのは、J-WAVE『BLUE IN GREEN』（ナビゲーター：甲斐まりか）のワンコーナー「Jeep FINDING CAMP」。このコーナーは、ミュージシャンのソロキャンプに密着し、キャンプを通してミュージシャンの素顔に迫る。さらさは2月のオンエアに1カ月通して出演した。ここでは2月10日（土）のオンエアの模様をお届けする。

ロールキャベツは「好きな食べ物」第一位

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千葉県鎌ケ谷市にあるキャンプ場「SHELTER BASE」からお届け。さらさの近くにはジープのレネゲードが停車している。ジープはさらさにとって憧れの車だったそう。 さらさ：でも免許を持ってなくて。ジープに乗りたいからいつか免許を取ろうと思っているので、ジープの横でキャンプができるのがめちゃめちゃうれしいです。レネゲードは電気でも動くらしく、フォルムもコロンとしていてかわいいんですよね。 前回は火おこしを難なくクリアしたさらさ。今週は大好きなロールキャベツに挑戦した。 さらさ：今回は初めて焚き火で料理をします。ロールキャベツを作ってみようと思います。実は蒸し器を持ってきておりまして、キャベツを蒸し器で蒸しています。お肉は「オムニミート」を使用します。オムニミートは、動物性のお肉が入ってなくて植物性100％なんです。よく植物性のお肉って大豆ミートだったりするじゃないですか。私は大豆ミートが苦手なんですが、オムニミートは大豆だけじゃなくえんどう豆やお米のタンパク質も入っていて、大豆ミートよりクセがなく、生姜とか混ぜると違和感なく食べられるんです。大豆ミートが苦手な人はオムニミートを試してみてほしいです。 ロールキャベツは母との思い出の料理だという。その理由を訊いた。 さらさ：子どものときにお母さんが結構ロールキャベツを作ってくれて、好きな食べ物の第1位がロールキャベツだったんです。でも7、8年くらい前かな、お母さんがお肉を食べなくなって、肉料理をほとんど家で作らなくなったので、ロールキャベツはもう何年も食べていなくて。でもオムニミートを使って初挑戦してみます。