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　登山人口は年々増加の一途をたどり、いまや登山は老若男女を問わず楽しめる国民的スポーツになっています。いっぽう、登山人口の増加に比例して山岳事故も増えており、安全な登山技術の普及が喫緊の課題となっています。 【画像】これが「キツイ上り」でも「疲れない歩き方」…呼吸も合わせれば、さらにラク 　運動生理学の見地から、安全で楽しい登山を解説した『登山と身体の科学　運動生理学から見た合理的な登山術』(ブルーバックス)から、特におすすめのトピックをご紹介していきます。 　今回からは、登山と栄養の関係についての解説をご紹介していきます。 　*本記事は、『登山と身体の科学　運動生理学から見た合理的な登山術』(ブルーバックス)を再構成・再編集したものです。

水分の不足が起こすトラブル

　水分や炭水化物の補給が足りないと起こるトラブルには、どのようなものがあるでしょうか。図「水分や炭水化物が欠乏したときに起こるトラブル」にまとめました。 　水分のほうから見ていくと、いちばん上に書いた、体温が上昇して熱中症にかかりやすくなることについては、知っている人が多いと思います。しかしそれだけではありません。 ---------- 水分の補給が不足して起こるトラブル 体温が上がり、熱中症にかかりやすくなる 心拍数が上がり、心臓に負担をかける 血液の粘性が増し、心筋梗塞や脳梗塞のリスクを高める 持久力や筋力が低下し、疲労しやすくなる 脳や神経系の働きが低下し、認知能力が低下する 脱水の反動で水分を貯蓄するホルモンが分泌され、むくみの原因になる ---------- 　たとえば「心拍数が上がる」については、次のような仕組みで起こります。脱水が進むと血液量も減り、1回の心臓の収縮で活動筋(脚など)に送ることのできる血液が少なくなってしまいます。そこで心拍数を増やして、必要な血液量を送ろうとするのです。 　また、脱水は血液の粘性を高めることにもつながることから、心臓に問題のある人では心臓疾患が起こりやすくなります。 　ほかにも筋力や持久力が低下したり、脳神経系の機能も落ちてしまいます。脱水の反動により、むくみも起こりやすくなります。 　人間の身体のうちの約6割は水分です。そして、生命維持のための化学反応はすべて、体液と呼ばれる液体の中で行われています。水分が欠乏すると、これらの生命活動全体に支障が出てくるのです。