もろみ作りに精を出す髙澤社長=氷見市北大町(北國新聞)被災の酒蔵、初仕込み 氷見の髙澤酒造場【関連記事】【写真】地震で被災した髙澤酒造場もろみ無事「復興の酒」に 珠洲・宗玄酒造、一部が被害免れる輪島の味、絶やさない 全壊しょうゆ蔵再開前向き〈1.1大震災~連載ルポ〉再び被災「来年はいい酒を」 珠洲・蛸島の造り酒屋大打撃〈1.1大震災〉富山の酒造り守る 土蔵崩落、断水、杜氏被災…乗り越えて仕込み再開被災店舗集まり「屋台村」 七尾・パトリア