室井孝太 記者 「今年の父の日フェアは少しだけ贅沢なものがテーマでウニやタイ、カニといったご馳走が並んでいます」 このイベントは「父の日」に水産のプロおすすめの魚介類で食卓を囲んでもらおうと開かれているもので、今が旬の宮城産のウニやオオズワイガニ、ウナギなどおよそ30品目が紹介された。 宮城県内ではあまり流通していない大分県のブランドハマチを使った丼ぶりの試食も行われました。 試食した女性 「身の食感も良くて脂も乗っててすごく美味しいです」 仙台水産 三浦伸一朗取締役 「今度の日曜日が父の日ですので父の日を皆さんで感謝の気持ちを込めて、食べていただければ」 今年は宮城県内で水揚げされるマダイの漁獲量が例年の2倍となっていて、2割ほど安く取引されているという。