名古屋市中区・大須にある生鮮食品館「サノヤ」の担当者に、野菜の価格について話を聞きました。

キュウリ

●キュウリ 3本 店頭価格215円（仕入れ価格 前週比＋70円） サノヤ担当者： 「キュウリは実がなってしまえば暑さに強いです。しかし花が咲く前の茎や根は暑さ、湿気に弱いので、仕入れ価格の上昇につながっています」 ――梅雨が明けると価格は変動しますか。 「空気が乾燥すると出荷量が増えて、仕入れ価格は下がりそうです」

タマネギ

●タマネギ 4個 店頭価格270円（仕入れ価格 前週比±0円） 「主な産地は兵庫県産です。出荷量は順調で、仕入れ価格も安定しています。8月から北海道産のタマネギの出荷が始まるので、さらに仕入れ価格が下がる見込みです」

キャベツ

●キャベツ 1個 店頭価格151円（仕入れ価格 前週比±0円） 「一時期の半分以下の価格になって、例年の価格に戻っています。気候に適した品種がその都度生産されているので、出荷量は安定しています」 ――この先の価格について教えてください。 「キャベツは炎天下の屋外で収穫されます。今後は暑い日が続くと収穫が困難になり、出荷量が落ちるかもしれません。そうなると、仕入れ価格が上がってしまう可能性があります」 （7月9日放送「5時スタ」より）