今年こそ、おせちを手作りしたくなる！ 有元葉子『我が家のおせち【決定版】』の人気の理由
2023年10月の新刊、有元葉子『我が家のおせち【決定版】』（東京書籍）が早くも2刷決定。12月のおせちシーズン本格化に向け、重版出来となった。 【写真】寿ぎの知恵と工夫が見事、おせちのレシピ本を試し読み 今年こそ、おせちを手作りしたくなる。有元葉子の「我が家の定番おせち25」から、「お煮しめ」、「お雑煮とお餅」、「おせちで甘味」、「おせちのあとのお楽しみ」まで。おせち作りのタイムスケジュールに、買っておくもの、だしのとりかた、道具やあしらい、盛り付けとコーディネイトまで網羅した「決定版」。有元の寿ぎの知恵と工夫、楽しみが満載だ。
文＝リアルサウンド編集部
