「クロワッサン・エクレール」（写真提供＝サンマルクホールディングス）

　スイーツ「クロワッサン・エクレール」の限定店が6月1日、池袋パルコ（豊島区南池袋1）本館にオープンする。（池袋経済新聞） 【写真】クロワッサン・エクレール ショコラ 　限定店では、サンマルクホールディングス（岡山県）が展開するクロワッサン専門のカフェ＆ベーカリー「リストレットアンドクロワッサン ラボラトリオ」の商品「クロワッサン・エクレール」（345円～）を専門に扱う。 　「クロワッサン・エクレール」は、クロワッサンとエクレアを組み合わせたスイーツ。ショコラ、ピスタチオ、シトロン、抹茶、アールグレイ×パッション、トリュフ塩×キャラメル、ラムレーズン×あんこの7種類を用意する。全種類が入った「アソートメントBOX」（2,325円）も販売する。 　営業時間は11時～21時。6月14日まで。