1日にとるべきカロリーを炊いた米だけで満たす場合、何合炊けばいい？月の費用はいくらになる？

日本人の主食といえば、最初に米を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。小麦粉関連の商品が軒並み値上がりするなか、米の価格は比較的安定しています。節約のために、米中心の食生活をしている人もいるかもしれません。仮に1日にとるべきカロリーを炊いた米だけで満たす場合、何合炊けばよいのでしょうか。また月額費用についても解説します。 ▼職場のランチ代節約したい！「おにぎり」だけは栄養的にNG？ 節約効果も検証

成人男性が1日にとるべきカロリー

農林水産省の公式ホームページによると、1日に必要なエネルギー量は、「活動量の少ない成人女性の場合は、1400～2000kcal、男性は2200±200kcal程度が目安」としています。身体活動レベルとは、日常生活でどのくらい体を動かしているかを指します。 身体活動レベルは「低い」「ふつう」「高い」の3段階に分類され、ほとんどの方が「低い」か「ふつう」に該当します。今回は身体活動レベルが「低い」に該当する成人男性を基準に、1日にとるべきカロリーを2200kcalとして考えていきましょう。

1日にとるべきカロリーを米のみで賄うと？

精米のご飯のカロリーは100gあたり156kcalであり、ご飯茶碗に軽く1杯（約150g）に換算すると234kcalです。成人男性が1日にとるべきカロリーを米のみで賄うとなると、ご飯茶碗に軽く10杯近くを食べなくてはいけないことになります。 もう少しくわしく計算してみましょう。精米のご飯1合は約350gあり、1合あたりのカロリーは約546kcalです。身体活動レベルが「低い」に該当する成人男性が1日にとるべきカロリーは約2200kcalなので、2200kcal÷546kcal＝約4合のご飯を食べる必要があります。 ご飯1合（約350g）を炊くためには、生米が160g必要です。つまり、ご飯4合を炊くためには約640gの生米が必要となります。小売物価統計調査（動向編）によると、2023年10月のうるち米（コシヒカリ以外）の東京都区部小売価格は5kgあたり2225円です。 1kgあたりの価格は445円、100gあたりの価格は44.5円となるため、640gの価格は約44.5円×6.4＝284.8円となります。1日にとるべきカロリーを米のみで賄うと、1日あたりの費用は約285円、1ヶ月あたりの費用は約8550円です。