平和の味・すいとんを味わう試食会を開催
戦時中の食糧難の時代を支えた「すいとん」の試食会が8月4日(火)、北とぴあ地下1階展示ホール(王子1-11-1)で開かれ、大勢の市民らがすいとんの味をかみしめた。 区内商店で働く女性による有志団体「北区おかみさん元気クラブ(会長:前納孝子)」が主催。今年で16回目を迎えた。 用意したすいとんは、戦時中とは違って、豊富な具材に彩られたもの。「おいしい」と評判で、約300食は1時間足らずでなくなった。訪れた若い人々は珍しそうに口に運び、お年寄りの来場者も戦時中を振り返りながら味わった。