初夏の訪れを告げる鵜(う)飼い開きが11日夜、岐阜市の長良川で行われた。鵜飼いは約1300年の歴史を持つ伝統漁法で国の重要無形民俗文化財。鵜匠がかがり火の下、巧みにウを操ってアユを捕らえる姿を披露した(時事通信社)初夏の訪れ告げる鵜飼い開き