贈り物にいかが?熊本特産『デコポン』甘さ・酸味も程よい仕上がり 天草市
熊本放送
熊本県天草市で、熊本県特産のデコポンが出荷の時期を迎えました。 JA本渡五和管内では、14戸の農家がハウスで加温しながら育てる加温デコポンを栽培しています。 【写真を見る】贈り物にいかが?熊本特産『デコポン』甘さ・酸味も程よい仕上がり 天草市 天草市の選果場には直径10センチほどに育ったデコポンが次々に持ち込まれ、自動選果機で選別されて等級ごとに箱詰めされました。 今年は夏の高温により実が割れる裂果(れっか)の発生で玉数が少なく、着色の遅れも見られましたが、最近の冷え込みで着色が進み、糖度も酸味も程よいデコポンに仕上がったという事です。 加温デコポンは、関東や関西に向けて主に贈答用として来月上旬までに約75トンが出荷される見込みです。
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