地元食材への理解を 宮城・大郷町産の仙台牛を学校給食で提供
khb東日本放送
宮城県大郷町では、地元食材への理解を深めてもらおうと地元産の仙台牛を使った学校給食が提供されました。
大郷町の小中学校の給食で振舞われたのは地元で生産された高級銘柄牛、仙台牛を使った牛丼です。 給食センターでは、町の食材を知って地元愛を高めてもらおうと地場産品を使った特別メニューを定期的に提供していますが、地元産の牛肉を使ったメニューは今回が初めてということです。 生徒「めちゃくちゃおいしくてもう最高です」「お肉がとても柔らかくておいしかったです。大郷町で作ったものを給食で出してもらえてありがたいです」 生産者千葉幸枝さん「皆様においしく召し上がってもらうことが私たちの喜びでもあるので、大郷町の子どもたちに提供できたことがとてもうれしいです」
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