米こうじと紅こうじの違い(日本農業新聞)紅麹と米麹は「全くの別物」と専門家 相次ぐ問い合わせ…味噌メーカーなど困惑【関連記事】加工商品の「複合原材料」の表示ルール[農家の特報班]「紅こうじ」表示ない商品複数 省略可能な例外も[農家の特報班]農薬を除去?「ホタテパウダー」怪しい効果【動画あり】時代は医食〝農〟源 健康な土を地域の宝に伸びる納豆輸出 5年で2倍 中華圏で販路拡大 「日本産大豆」指定も農畜産物トレンド調査 #1 果実 エシカル販売商機 生育不良、節約志向で