防災への意識が年々高まっている日本。防災アイテムや非常食は毎年新商品が登場し、防災の知識も日々アップデートされています。そこで、防災のプロに最新おすすめ防災アイテムと、災害対策の心得を教えてもらいました。ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。思いついたらすぐ行動が吉です。 【画像】備えあれば憂いなし！調理不要ですぐ食べられる「美味しい保存食」を詳しく、写真を見る（全10枚）

注目のキーワード「ローリングストック」とは？

お笑い芸人・防災士／赤プルさん

教えてくれたのは…… お笑い芸人・防災士／赤プルさん 家族の被災をきっかけに防災士の資格を取得。お笑いコンビ「チャイム」の活動と並行し、防災の講演などでも活躍。 今回、特に注目したいのは「ローリングストック」。「ローリングストック」というのは、普段から保存がきく食品を多めにストックしておくこと。それを日常生活で使用し、使った分を補充することで、いざというときの消費期限切れを防ぎ、普段と同じ食事ができるという備蓄方法です。この記事では、美味しく手軽に食べられてかつ保存が利く食品を「主食」「副菜」「スナック」「機能系食品」のジャンルごとにご紹介していきたいと思います。 「食べ慣れたものを準備することと栄養バランスを考えることが大事です。忘れがちですが、冷蔵庫や冷凍庫にある食材も立派な備蓄なので、ライフラインが止まっても調理できる方法を身につけておくと慌てませんよ」（赤プルさん） これを機に自宅に眠る保存食も見直してみましょう！

【主食】調理不要でスプーン付属、開封してすぐ食べられるごはん

横浜岡田屋 HOZONHOZON おいしいごはんシリーズ

横浜岡田屋 HOZONHOZON おいしいごはんシリーズ ￥561 国産発芽玄米と昆布エキスを配合したレトルトごはんシリーズ。 底面にスプーンが装着されており、開封してすぐ食べられる。食物アレルギー特定原材料等28品目不使用。味は7種類。保存期限7年。 食物アレルギー特定原材料等28品目不使用のため、アレルギーのある人でも安心。7年長期保存も使いやすい。

【副菜】そのままでもチンしても食べられるレトルト惣菜

イチビキ おふくろの味

イチビキ おふくろの味 各￥189 そのままでも電子レンジで温めても食べられるレトルト惣菜。野菜のうま煮やれんこんのきんぴらなど、普段の食卓で使えるメニューが揃っており、手軽に日常使いできる。常温保存可能・賞味期限24日。 避難時は炭水化物やタンパク質に偏った食事になり、野菜が不足しがち。レトルトや缶詰などで野菜をとろう。