たる生や瓶などビール50種類がそろう

　ビアレストラン「フランダース・テイル」が7月31日、JR大阪駅西側の駅ビル「イノゲート大阪」（大阪市北区梅田3）の飲食ゾーン「バルチカ03」4階にオープンした。運営はイコン（京都市）。（梅田経済新聞） 【写真】ビールタップから注ぐ様子 　たる生と瓶で提供するベルギーやドイツなどのビール約50種類と、ビールとの相性を考えたというフード約60種類を提供する同店。店舗面積は約80平方メートル。席数は、カウンター＝11席、テーブル＝26席。2009（平成21）年に初出店した西梅田の「ハービスプラザ」（梅田2）と神戸・三宮に続く3店目となる同店の店内は木目を基調にした。 　カウンターに設置したビールタップで、爽やかな飲み口という「ヒューガルデン・ホワイト」やスパイシーな味わいという「レフ・ブロンド」、酸味と甘みがあるという「ミスティック チェリー」（以上539円～）など7種類を提供。瓶ビールは、「ロシュフォール 10」（1,870円）や「オルヴァル」（1,650円）、「シメイ・レッド」（1,300円）などベルギーの修道院内で醸造されたビールを中心に30種類以上をそろえる。 　フードの目玉は、やわらかい肉質が特徴のリブロースの中心部位だけを使う「FT特製 プレミアムローストビーフ」（150グラム2,200円～）。このほか、エールビールで蒸した「バケツムール貝」（1,100円～）や温かいスモークを閉じ込めた容器で提供する「カマンベール瞬間燻製（くんせい）」（825円）なども用意。タパスメニューは、「自家製ピクルス」（550円）や野菜の煮込み「カポナータ」、「烏賊（イカ）と海老（エビ）のサルピコン」（以上605円）など15種類をそろえる。 　ランチタイム（11時～14時）には、「B.L.T バケットサンド」（990円）や「牛タンシチューのオムライス」（1,760円）、マルゲリータなどのピザ（935円～）を用意する。 　同社ユニットリーダーの日下和昭さんは「仕事帰りの人や大阪駅を訪れる国内外の観光客など、少人数利用をターゲットに据える。たる生ビールは少量のお試しサイズも用意しているので、さまざまなビールを飲み比べながら食事を楽しんでもらえたら」と話す。 　営業時間は、ランチ＝11時～14時、ディナー16時～23時（土曜・日曜・祝日は11時～23時）。