12月24日はクリスマスイブです。菓子店ではクリスマスケーキ作りがピークを迎えています。 このうち青森市のイートファンでは、24日だけでおよそ900台が予約されていて、25日までにおよそ1200台のケーキを販売する予定です。 2024年は4種類のクリスマス限定ケーキも用意していて、チョコをふんだんに使い酸味と甘味が味わえるケーキや、和栗を使いトナカイ風に仕立てたモンブランなどが販売されています。 また、近年は小さいサイズのケーキも人気で、通常の5倍から10倍の数を準備しているということです。 【イートファン　田村隆工場長】 「1年に1回のクリスマスですが、家族みんなで集まる機会も減っていると思います。ぜひこの機会に、家族みんな笑顔になっておいしいケーキを食べていただきたいと思います」