梅雨の時期ならではのジメジメした暑さが続く。そんな天候でも、ゴルファーにとってはラウンドに向かう足が止まることはない。今回は宮崎市の「UMKカントリークラブ」の暑さを忘れるような絶品の宮崎グルメを紹介する。 ■岩井千怜とラウンドしてみたら…【関連】 宮崎といえば欠かせない地鶏を味わいたいなら「石焼妻地鶏」（税込み2970円）だ。熱々の鉄板の上で、好みの焼き加減で火を通せば、歯ごたえ十分。ビールとの相性も抜群で、アルコールが無理ならば、みそ汁のついたご飯セット（同550円）にすることもできる。 「宮崎牛100％ハンバーグ」（同2420円）も外せない。濃厚なデミグラスソースとともに、口いっぱいに肉汁のうまみが広がる。ライス、スープ、サラダも付いており、ぜいたくな気分になれる。 冷や汁やチキン南蛮、さば寿司などの定番メニューも人気で、もう迷わずにはいられない。
西日本新聞社
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