【長崎いまコレ】大村産”黒田五寸人参”を使った おしゃれワンプレートパフェ!大村市「パティスリーHAJIME」
「おおむらパフェ」は、大村市内の5つのお店が集まり、地元特産の旬のフルーツを使用して、「キレイになる」をコンセプトに作り上げた特別なパフェです。 【写真】大村産”黒田五寸人参”を使ったおしゃれワンプレートパフェ!大村市「パティスリーHAJIME」
その「おおむらパフェ」を提供しているお店のひとつが、10月でオープン6周年を迎えた「パティスリーHAJIME」です。広々とした店内には、ケーキや焼き菓子が並び、甘い香りが漂います。 「パティスリーHAJIME」で楽しめる“キレイになるパフェ”は、その名も「HAJIMEの宝石箱」(1,400円)。ゼリーやミニパフェのソースには大村特産の黒田五寸人参がふんだんに使われ、鮮やかな彩りを添えています。 また、大村市で有名な「桜」にちなんだ、可愛らしい桜のギモーヴも印象的です。 さらに、パフェには地元で親しまれる「へこはずしおこし」を、カカオとゴマでアレンジしたものもトッピング。地元の方はもちろん、観光で訪れる方にとっても、大村の魅力が詰まった特別な一品です。 パティスリーHAJIME 大村市桜馬場1-436-1 営業時間:10:30~19:00 定休日:火曜・不定
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