宿泊者のみ味わえる朝食。店主・長南さんが手塩にかけて育てた野菜が尽くされる、贅沢なお膳だ。ふっくら炊きあげられたご飯に味噌汁、そのほかなます、煮物など野菜のおかずがつく。奥にはもろみ、梅干し、蕗味噌というご飯にぴったりのお供が並ぶ。
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