【恵比寿グルメ】ヘルシーでも満腹!罪悪感ゼロの「豆腐めし」を召し上がれ
美食の街として知られる恵比寿。 食いしん坊の筆者もお気に入りのお店がいくつかありますが、特に足繁く通ってしまうのが、「恵比寿」駅から徒歩3分ほどの場所にある『豆富食堂』です。 「豆腐めし」の画像を見る
その名の通り、こちらは豆腐料理の専門店。豆腐やおから、大豆を使ったヘルシーなメニューが、お腹いっぱい楽しめるお店なんです。
「豆腐ばかりで満足できるの?」と思う方もいるかもしれませんが、心配ご無用。甘辛いタレをたっぷり絡めた豆腐がドカンとごはんの上にのった「豆腐めし」をはじめ、どのメニューもボリューム満点!筆者はいつも白米を少なめにして注文するほどの食べ応えです。
ランチタイムには全メニューに「豆腐めし」が付きますが、とりわけお腹が空いている日は「豆腐麹に漬けた鶏の唐揚げ御膳」(1,540円)をオーダーします。 豆腐麹に漬け込んだ鶏胸肉は、ヘルシーでありながら旨みがたっぷり。さらに、衣にはおからを使用するというこだわりよう!サクサクの衣としっとりジューシーな鶏肉の食感のコントラストがたまりません。 もちろん、通常の唐揚げに比べてカロリーや脂質は控えめ。一方でタンパク質はたっぷり含まれています。ダイエット中の方や筋トレに励む方にもぴったりの、ギルトフリーで楽しめるお店です。
●SHOP INFO 豆富食堂 住:東京都渋谷区恵比寿西1-3-1 1F 恵比寿駅から徒歩3分くらい 営:【ランチ】11:30~14:30(L.O. 14:00)【月~土ディナー】17:00~23:00(L.O. 料理22:00/ドリンク22:30)【日ディナー】17:00~22:00(L.O. 料理21:00/ドリンク21:30) 休:年中無休
ライター・藤間紗花