信越放送

今年は豊作のマツタケが小学校の給食に登場です。 全校児童227人の長野県豊丘村の豊丘南小学校。 【写真を見る】「おいしいから全部たべちゃった…」産地ならでは村内3つの小中学校620人余りで20キロのマツタケをペロリ…不作で中止経て2年ぶりのマツタケ給食 1年2組の子どもたちが運んできたのはお楽しみのマツタケご飯! 「おいしそうなにおいがする!」 村では、村内で採れたおいしい食材を子どもたちに食べてもらおうと、毎年マツタケ給食を企画していますが、2023年はマツタケが不作だったため、残念ながら実施できず…。 豊作の今年は、2年ぶりに村内3つの小中学校の給食分のマツタケ20キロを用意することができました。 子どもたちは、マツタケがたっぷりのった炊き込みご飯をおいしそうにほおばっていました。 児童: 「おいしいから全部たべちゃった」 「また食べたい!」 22日に用意したのは、3つの学校の児童と教職員合わせて620食分で、1年2組の教室では、あっという間にご飯が空になっていました。