大みそかを迎え 石川・輪島市のそば店で年越しそばを食べて一年を締めくくり
テレビ金沢NEWS
大みそか、輪島市のそば店では、年越しそばを食べて一年を締めくくろうという人でにぎわっています。 輪島市門前町にあるこちらのそば店では、開店前から店主が黙々とそばを打っていました。 能登手仕事屋 店主・星野 恵介さん: 「そば食べて年越ししてくれる人にはありがとうございますという思いと、(自分に)何か一つできること、取り柄があってそれで人の役に立てればありがたいという思いで」 店は地震の影響で断水が続き、元日から3か月以上にわたって休業が続きました。 春先からようやく蕎麦打ちができるようになり、迎えた大みそか。年越しそばを求め地元の人たちが訪れていました。 お客さん: 「おいしいです。この人(孫)が金沢に戻らなきゃで年越しそば食べに来ました」 総持寺祖院に近いこともあり、参拝の後に訪れる人も多くいます。 お客さん: 「一年に一回はお参り来て、それでここ来る。コシがあるというか、ここでしか食べれないようなそばだね」 訪れた人たちは思い思いに年越しそばを食べながら大みそかを過ごしていました、