コレステロール値にアプローチ！万能成分「ナイアシンの健康効果」
02：糖質・タンパク質・脂質すべての代謝を助ける
「糖質、タンパク質、脂質という3大栄養素をエネルギーに変えるためにナイアシンは必要不可欠。エネルギーが枯渇し、細胞の代謝が正常に行われなくなると“エラー”が起こります。それが肌老化を含む全身のエイジングやガンなどの病気の原因にも」（まごめさん）
03：メンタルを落ち着かせる
「アドレナリンやドーパミンなどの脳内の伝達物質が過剰に分泌されると、心に落ち着きがなくなり、不安な気持ちになるなどメンタルに支障をきたす要因に。その過剰に分泌された脳内の伝達物質をナイアシンを摂取することで代謝し、調整することができます」（まごめさん）
04：DNAの修復＆抗酸化
「傷ついたDNAを修復する酵素の活性を高めます。さらに抗酸化力もアップ。細胞の中には、グルタチオンというものすごい“働き者”の抗酸化物質が存在しますが、酸化したグルタチオンを還元し、抗酸化力を持つ状態に戻す“救世主”としての働きも。日焼け後にもぜひ摂取したい成分です」（まごめさん） イラスト／ちばあやか、香川尚子 取材・文・構成／山本美和 Edited by 宮ノ原 幸佑
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