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　たっぷりの野菜が乗った「タンメン」は、主に関東地方で食べられている和製中華料理。1955年創業の横浜市にある中華料理店「横濱 一品香」にて開発されたそうで、塩味ベースのあっさりとしたスープや、おいしい中華麺、たっぷりの野菜がおいしいが特徴です。有名店では「蒙古タンメン中本」の激辛タンメンなどがあります。 【画像：埼玉県の「タンメン」の名店8選を見る】 　本記事では、「埼玉県のタンメンの名店」というテーマについて考えていきましょう。

●埼玉県の「タンメン」の名店

　埼玉県のタンメンといえば、「山田うどん食堂」の系列店である「埼玉タンメン山田太郎 所沢本店」を思う浮かべる人もいるのではないでしょうか。埼玉県民に愛されているチェーン店で、定番の「淡麗タンメン」や「味噌タンメン」「濃厚タンメン」などの他にも、「濃厚麻辣タンメン」「カレータンメン」といった豊富なメニューがうれしいですよね。 　また、「あぢとみ食堂（川島町）」もタンメンで有名なお店です。「タンメン」はもちろん「肉野菜タンメン」など、たくさんあるタンメンメニューが魅力で、「暴君タンメン」や「つけ暴君」といった、辛くておいしいタンメンが人気です。 　この他にもタンメン専門店「極濃湯麺シントミ 本庄店」や、タンメンはもちろん餃子やチャーハンもおいしい町中華「鳳春（上尾市）」など、タンメンの名店はたくさんあります。あなたが好きな埼玉県のタンメンの名店はどこですか？