「これは新発想!!」あえて《ピーマンの肉詰めない》無駄なし簡単レシピに絶賛の声「めっちゃ助かる」「ご飯がすすむ！」
YouTubeの登録者数が490万人を超える大人気・料理研究家のリュウジさんが自身のX(旧ツイッター)を更新。驚きの新発想レシピが話題に。 ■「これは新発想!!」《ピーマンの肉詰めない》無駄なし簡単レシピ【動画】 リュウジさんは「あえて肉を詰めないから旨い！【ピーマンの肉詰めない】が肉詰めの5倍美味しかった」としてレシピを公開。意外な方法でしっかりと焦げ目がついた肉詰めないピーマンを短時間で仕上げている。「つくねと言えば甘い醤油だれが基本ですが今回はキリッとした塩ダレにしてみました」と独自のタレも紹介し、夏が旬のピーマンを余すことなく楽しめるスゴ技を披露した。 リュウジさんのレシピに「これは新発想！」「中途半端に余ったピーマンとかめちゃ助かる！」「これも絶対定番になる！うれしい！」「塩だれとの相性バツグンでした。ご飯がすすむ！」など絶賛のコメントが寄せられた。 #エンタメQ
西日本新聞社
