北海道の秋の味覚「秋サケ」の初競りが札幌の中央卸売市場で開かれ、最も高いもので１キロ８万８８８８円の高値がつきました。 初競りでは日高の高級ブランド秋サケ「銀聖」などが競りにかけられました。 最高値はご祝儀相場の１キロあたり８万８８８８円と、記録が残っている２０１４年以降でもっとも高い価格となりました。 （うおはん鮮魚部　岩渕啓太部長）「豊漁を願って応援価格ということでこの値段をつけさせていただきました」 市場関係者によりますと、漁獲量は例年の３割から４割程度ですが、ことしは身がしっかりとした質のいいサケが多いということです。