横浜赤レンガ倉庫 2号館3階に2024年7月1日、ステーキ＆シーフードレストラン「Re：Wharf（リワーフ）」がオープン。横浜の夜景や音楽とともに、大人のぜいたくを楽しめる空間です。

横浜赤レンガ倉庫に2024年7月1日、ステーキ＆シーフードレストラン「Re：Wharf（リワーフ）」がオープン。オープンに先駆けて、横浜の夜景や音楽とともに、大人のぜいたくを楽しめる空間とメニューが公開されたので紹介します（画像は内覧会にて筆者撮影、一部提供）。 【画像】みなとみらいの夜景が目の前に広がるテラス席

◆施設初となる大人のためのステーキ＆シーフードレストラン

横浜赤レンガ倉庫に新レストラン「Re：Wharf」がオープン

「Re：Wharf」を手がけるのは、カフェ「UNI COFFEE ROASTERY（ユニコーヒーロースタリー）」やレストラン「Re : Journal（リジャーナル）」を運営するGRACE（グレース）。横浜赤レンガ倉庫にこれまでなかった、大人のぜいたくを楽しめる、上質なステーキ＆シーフードレストランの誕生です。 場所は、横浜赤レンガ倉庫 2号館3階（海側）で、ライブレストラン「モーション・ブルー・ヨコハマ」（2022年8月に閉店）の跡地。「Re」＝再び、「Wharf」＝ふ頭という意味で、「ご縁を結び、またここへ戻ってきてほしい」という思いが込められています。

◆さまざまなシーンで使える席を用意

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星空をイメージした照明が輝くメインダイニング

窓際は特等席。港の景色を眺めながら食事が楽しめる

1番端の海側のテラス席は特別な席となっている

隣接するスペースにはバーカウンター席も。コースを楽しんだ後、デザートはこちらで、という使い方もOK

大切なシーンを密やかに過ごせる個室（2名～8名、完全紹介制）

席数は約150席。シーンに合わせて使い分けできる席が用意されています。星空をイメージした照明が輝くメインダイニングは、テーブル席とソファ席があり、ゆったりと過ごせます。

◆質にこだわる看板メニューのステーキ＆シーフード

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USプライムTボーンステーキ（アラカルト、2人用）（税込2万3000円）※サービス料別途

最高ランクに位置する「USプライムビーフ」柔らかさにビックリ

シグネチャーシーフードプラッター（アラカルト、2～3人用）（税込2万5000円）※サービス料別途

シーフードプラッターを取り入れたディナーコース（税込2万2000円）※サービス料別途

ランチ限定メニューのRe : Wharfハンバーガー 熟成フライドポテト（税込4500円）※サービス料別途（提供画像）

口どけ滑らかなNY チーズケーキ（アラカルト、税込1500円）※サービス料別途

看板メニューは、NYスタイルのTボーンステーキと大皿盛りで楽しめるロブスターなどのシーフード。 Tボーンステーキは、USビーフの中でも特に希少で最高ランクに位置する「USプライムビーフ」を使用。柔らかな食感とあふれる肉汁がたまりません。 ロブスターなど旬の海の幸をアメリカンスタイルの大皿盛りで楽しめる「シグネチャーシーフードプラッター」。ライムやレモンでシンプルに味わえるほか、特製のカクテルソースで味変も。 サイドメニューの「Re : Wharf サラダ」や付け合わせには、横浜産の野菜を取り入れるほか、地元の醸造メーカー「横浜ベイブルーイング」のクラフトジンなどを用意。「横浜」を味覚で楽しめます。