勝利の町の勝負飯…カツサンドで「勝三度」 食べて五輪代表の「カツ躍」を応援しよう! 岡山・勝央町
KSB瀬戸内海放送
日本時間27日未明、パリオリンピックが開幕します。「勝負飯」を食べて、日本代表の「カツ躍」を応援しませんか? 【写真】「勝」が3つも付く「勝間田」地区
(山下佳乃リポート) 「岡山県勝田郡勝央町は、町の名前に『勝』がたくさんついていることから『勝利の町』と呼ばれています」 その中でも「勝間田」地区は、勝田郡、勝央町、勝間田と「勝」が3つも付く縁起の良さそうな場所です。 そこで食べられる勝負飯が―ー。 (一蔵/佐川由美子さん) 「カツサンドです」 約2cmの厚さがある豚ロース。ゆっくりと火を通して柔らかな食感に。 ソースはトマトやタマネギ、セロリなどを加えた自家製ソースです。(勝三度(750円)※テイクアウトのみ) (一蔵/佐川由美子さん) 「何度でも挑戦していただくという意味で『勝三度』という名前を。材料がたくさん入った深い味わいを心がけています」 (山下佳乃リポート) 「肉厚で食感がすごいです。お肉の甘みの、野菜ソースの甘みとうま味が重なって、ばくばく食べられます。ボリューム満点で三度勝てる力がみなぎってきそうです」 「勝三度」を食べてオリンピック日本代表の「カツ躍」を応援しましょう!
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