引用元：STORY

2. 十 ／あわせ果子 あわせ果子（12個入・桐箱）／￥3.597 香ばしさとあんこの食感がクセになるこちらの最中。あんこの表面の結晶は、時間と共に厚さが変化し味わいが変わり、おいしさは1秒ごとに形を変えると言われています。日本茶、珈琲、お酒など、あわせる物を変えて食べてみるのも楽しみ方のひとつです。ミネラル豊富な鹿児島県産原料の含蜜糖と能登産の大納言小豆を使って、あんこを炊き上げることで、風味豊かに仕上げます。 ＜西尾由佳理さん`s comment＞ 桐箱の中に、竹炭入りの皮ときつね色の皮のころんとした小さめの最中が、縁起のいい市松模様に並んでいる姿が何とも素敵。包みを開ければ最中種の香ばしい香り、口に入れるとあんこの表面に含蜜糖の結晶の膜が広がり見事な味わいです。サクッとジャリッとの2つの食感が一度で楽しめるお菓子。実はこのお店、金曜日の夜2時間しか開いていなくて、普段は別の屋号の和菓子屋さん。そこの職人さんが自分のこだわりの菓子を販売したいと、週に1回、場所を借りて販売しているそうです。その特別感もいいですよね。 シャツ￥52,800（テラ／ティースクエア プレスルーム）パンツ￥8,990（アンフィーロ／アンフィーロ＜オンワード樫山＞）ピアス￥2,680（ヘンカ／ロードス） 撮影（人物）／浜村菜月　ヘア・メーク／榎田茉季（ROI）スタイリスト／小川真央　取材／小出真梨子