コープと冷凍専門家が考案、時短＆絶品「冷凍野菜」をつかった“感動レシピ”とは？
レシピ本『コープと冷凍の専門家が本気で考えた! ぐぐっと時短＆もっと絶品! 感動の冷凍野菜レシピ』が5月21日に宝島社より発売された。 【写真】美味しそう！「さといものかりかりチーズしらす焼き」など 忙しい時、手早く料理したい時に大活躍するのが「冷凍野菜」。使い勝手も良く、生野菜が高騰した時期でも値段が安定している「冷凍野菜」のニーズは高く、支持され続けている。 本誌では安全・安心、そして栄養もしっかり摂れ、家計にもやさしいコープの冷凍野菜を使ったレシピ87品を紹介。冷凍生活アドバイザー・西川剛史が考案できる、コープの冷凍食品の魅力を最大限に引き出したレシピばかり。 毎日のコープ生活がもっとおいしく、楽しく、便利になること間違いなしの一冊だ。
リアルサウンド ブック編集部
