サーターアンダギーも人気…愛知県豊田市・ポークたまごおにぎりのお店「MAMEKICHI」沖縄の定番をアレンジ
『ポークたまごおにぎりのお店「MAMEKICHI」』は、愛知県豊田市の名鉄・豊田市駅近くにある店です。ポークたまごおにぎりとサーターアンダギーが人気で、2023年12月に同じ豊田市内から移転オープンしました。 ポークたまごおにぎりの“ポーたま”やサーターアンダギーは、沖縄では定番の食べ物で、豊田市の店ならではのアレンジをして提供しています。 ポーたまで使用する米は地元の豊田産で、リーフレタスなども地産のものを使うようにしています。ポークはポークランチョンミートが苦手な人でもおいしく食べられるように、店主が選び抜いたブランドの「ミッドランド」を使っています。 おにぎりの種類は豊富です。“がっつり”食べたい時は、沖縄の角煮「ラフテー」が人気です。泡盛など沖縄の調味料を使って3日かけて作るでラフテーは、脂がほどよく落ちてトロトロになっています。 他にも、岡崎市で人気の唐揚げ“暴れん坊チキン”を挟んだ「シソ香る～ポーク＆チキン」や、沖縄らしい「にんじんしりしり」などがあります。
イベントやおやつで人気の「サーターアンダギー」は、国産小麦を使って米油で揚げていて、軽くあっさりしているということです。小さく食べやすいサイズになっています。西尾の抹茶を使った抹茶味のほか、バナナ・紅茶・シークワァサーなどたくさんの種類があります。 色んな味を楽しみたい人向けに「サーターアンダギーカップ」もあります。今後は、イベント会場でキッチンカー出店も予定しています。 ＜ポークたまごおにぎりメニュー＞ 【ラフテー】【シソ香る～ポーク＆チキン】（各660円） 【もずく（天ぷら）】（500円） 【アンダンスー（油みそ）】【にんじんしりしり】【サラダ】（各440円） 【ポークとたまご】（380円） など ＜セットメニュー＞ 【Ａセット（沖縄みそ汁＋ドリンク）】（好きなおにぎり＋440円） 【Ｂセット（から揚げ2個＋ドリンク）】（好きなおにぎり＋330円） 【LUNCH BOX】（好きなおにぎり＋330円） ＜その他メニュー＞ 【タコライス丼】【じゅーしー丼】（各850円） 【サーターアンダギー（チョコチップ／ココア／黒糖／プレーン／バナナ／黒胡麻きなこ／抹茶／紅茶／シークヮーサー】（各100円） 【サーターアンダギーカップ】（S 6個入り／500円・M 8個入り／600円） ※2024年1月30日時点の情報です。
