調理時間ほぼ5分「意識低い弁当」に大反響!!「家事も労働」「弁当の理想形」と絶賛の嵐!!大人気料理研究家が提案
YouTubeの登録者数が490万人を超える大人気・料理研究家のリュウジさんが自身のX(旧ツイッター)を更新。無駄を省いた「意識低い弁当」が大反響となっている。 ■調理時間ほぼ5分「意識低い弁当」3種類【写真複数】 リュウジさんは「日本人はクソ忙しいのに弁当の彩りとか気にしすぎだと思ったので『意識低い弁当』作りました」としてご飯の上にキノコの炒め物や、鶏のネギ塩、牛丼風の炒め物を乗せた3種の弁当を紹介。「たんぱく質と最低限の野菜で彩りはほぼ無視、全部ほぼ5分で完成。卵焼きはダルいのでクビ、彩りだけのブロッコリー、プチトマトを追放。栄養バランス?うるせえ、夜にしっかり食え」と忙しい人向けに栄養補給と手間を省くことに特化したレシピを紹介した。 「そもそも昼飯ってのは夕方まで体を動かす燃料みたいなもんだから個人的にはカロリー重視でいいというのが持論」と現代社会人ならではの悩みに応えている。 リュウジさんの「意識低い弁当」投稿に「お弁当の理想形がこんなところにあった…」「茶色弁当が一番美味しい!と息子がいつも言ってました」「意識低い弁当で働き方改革を。家事も立派な労働だ」などのコメントが寄せられた。 #エンタメQ
西日本新聞社