大みそかの３１日、福岡市の市場では、朝から正月準備の買い物客でにぎわいをみせていました。 「天然のブリ、最後です」 「博多の台所」、福岡市中央区の柳橋連合市場です。 正月準備の買い物客に一番人気なのは、やはり、縁起物のブリ！ また、黒豆やかずのこ、福岡のお雑煮には欠かせないカツオ菜など、訪れた客が次々と手に取っていました。 買い物客 「エビをちょっと漬け込んでお正月に食べようかなと」 記者 「お雑煮は好き？」 買い物客 「えっと…ハンバーグ！」 買い物客 「このにぎわいを見ると『あ、年が明けるんだな』って」 柳橋連合市場では、年明け６日に初売りが予定されています。