須崎市・立目地区でポンカンの収穫最盛期 今年も味は上々!【高知】
RKC高知放送
高知県須崎市の浦ノ内湾に面した立目地区で、特産のポンカンを収穫する作業が最盛期を迎えました。 香りの高さと甘さが特徴で、鮮やかなオレンジ色が映えるポンカン。 浦ノ内湾に面した須崎市・立目地区はポンカンの県内有数の産地で「立目ぽんかん」のブランドで売り出しています。地区では10軒の生産者が日当たりの良い山の斜面などでポンカンを栽培していて、収穫の最盛期を迎えました。 12月13日朝は坂本誠二さんの畑で手伝いの人も合わせ8人が、色づいた実を丁寧に手で摘み取っていました。今年も味は上々ということですが、例年であれば年末に始まる出荷が猛暑などの影響から色づきが遅れているため、本格的な出荷は年明けからになる見込みです。 収穫は20日頃まで続き、3週間ほど熟成させ出荷されます。