【久慈暁子のアメリカライフ in Phoenix】自宅のテラスでバーベキュー!アリゾナのスーパーマーケットもご紹介
プロバスケットボールプレイヤー 渡邊雄太さんとの結婚を機にアメリカで暮らし始めた久慈暁子さん。ニューヨークを離れアリゾナ州フェニックスへお引っ越し! 新天地でも日々の生活について綴ります。 【写真】久慈暁子のアメリカライフ 今回は開放的なテラスのあるアリゾナの自宅で満喫したバーベキューについて。ホームセンターやスーパーマーケットでのお買い物事情も久慈さん目線でたっぷりレポートします。
バーベキューコンロを買いにホームセンターへ
アリゾナに引っ越す際、新居選びのポイントのひとつにベランダがありました。 ニューヨークは大都会の景色は素晴らしいのですが、冬になるとー10度近くまで下がるので、ベランダは使わないだろうということで住んでいたのはベランダのない部屋。アリゾナの気温はその真逆です。年中温暖なステップ気候なので広いテラスのある部屋にしました。テラスがあるとやっぱり開放的な気分になりますよね。 引っ越してすぐ、せっかくテラスがあるのでバーベキューをしようということに。まずは、バーベキューコンロを探しにホームグッズのそろうTHE HOME DEPOTへ。
このTHE HOME DEPOT、蛇口の部品や木材、部屋の飾りまでホームグッズならある程度売っているホームセンター。
ハロウィンの時期には大きなお化けの人形がたくさん。
そしてハロウィンが終わるとすぐに煌びやかなクリスマスツリーや大きなサンタクロース、トナカイの風船が並び、気分はクリスマスです。
できるだけ小さくて持ち運びや片づけが楽なものを……と検討し、こちらのコンロに決定!
食材を探しに韓国系スーパーへ
帰りにH mart という韓国系スーパーへ。 ここは普通のアメリカのスーパーでは手に入らないアジア系の食材が手に入るお店。韓国の食品だけではなく、日本の食品も充実しています。
バーベキューで使う牛肉や豚肉、鶏肉、えび、焼肉のタレ、しいたけ、焼きそばなどを購入。 この焼きそばがアメリカでも手に入るのがとっても嬉しい。