期間限定メニュー「あったかグルメの贅沢ウィンターマーケット」

　オリエンタルホテル 東京ベイ（浦安市美浜1）2階のレストラン「グランサンク」が現在、「あったかグルメの贅沢ウィンターマーケット」を期間限定で行っている。（浦安経済新聞） 【写真】冬限定メニュー 　期間中、鶏レバーを使ったフォアグラ「グラフォア」をトリュフの香るリゾットにトッピングした「オルツォときのこリゾットトリュフ風味 グラフォアのソテー添え」などを用意。 　他にも、ポークスペアリブ、チェダーシーフードチャウダー、シュリンプマック＆チーズ、オルツォとキノコリゾットトリュフ風味グラフォアのソテー添え、和牛シチュー、アンコウのフリットと焦がしバターとニンニク風味のほうれん草ソテー、ホットワインの用意もある。スイーツやドリンクもそろえる。 　また、シェフが目の前で調理する実演コーナーでは、サーロインステーキ、にぎり寿司4種、天ぷら4種（土曜・日曜・祝日は5種）が楽しめる。 　広報担当の澤祥子さんは「寒い冬にぴったりのメニューとともに、家族や大切な方と身も心も温まる時間を過ごしてほしい」と話す。 　料金は、平日（11時30分～15時）＝大人4,800円、小学生2,300円、シニア4,100円、土曜・日曜・祝日（1部11時30分～13時10分、2部13時30分～15時30分）＝大人5,800円、小学生2,500円、シニア5,100円。利用時間は、平日無制限、土曜・日曜・祝日は 100分。2月2日まで。12月21日～25日、12月28日～1月5日は営業時間・料金が異なる。