“すき家”がなくなったら…自分で開発する!? ドラゴンズ橋本侑樹投手(26)の行きつけチェーン店
(若狭キャスター) 「好きなメニューのお味はどうですか?」 (橋本投手) 「いやあ、絶品。絶対その3種類の中の2種類を食べて帰るので」 (若狭キャスター) 「すき家のどんなところがいいですか?」 (橋本キャスター) 「肉汁とおかずのマッチ感が完璧です!」 (若狭キャスター) 「この世から、すき家がなくなったらどうしましょう?」 (橋本投手) 「そうですね…自分で開発するか、似たようなものを食べようかなとは思いますね」 (若狭キャスター) すき家を語るときの橋本投手の笑顔! 好きな3つのうちの2つは食べて帰ると。そして、すき家がなくなったら自分で開発するくらい大好きということで、きょうはクックパッドに掲載されている「ねぎ玉牛丼」の再現メニューを忠実に守って、スタッフが作ったものをスタジオに用意いたしました。見た目もそっくりですね。いただきます。 (山内アナ) 味は近いですか? (若狭キャスター) 近い!すごい!このレシピをご紹介します。 ■たれも見事に再現! すき家の「ねぎ玉牛丼」再現レシピ (山内アナ) 【レシピ考案:ゆき❁】 まず、薄切りの玉ねぎをしんなりするまで炒めましょう。続いて牛肉を入れて炒めて7割火が通ったら、合わせ調味料を入れて15分ほど煮込んでください。一度火を止めて30分置いて味をなじませたら完成ですが、食べる前に温めて盛り付けて、ねぎと卵黄をのせてください。 【合わせ調味料】(2人前) 水:300㏄ 醬油:大さじ4 みりん:大さじ3 砂糖:大さじ1 おろし生姜:小さじ1 おろしにんにく:小さじ1 ほんだし:小さじ1 (若狭キャスター) そして、このねぎ玉丼って、コチュジャンのタレがかかっているんですが、それも見事に再現されていました。このたれのレシピもクックパッドにのっているんですよね? (山内アナ) すき家のねぎ玉牛丼風!? コチュジャンだれの再現レシピです。 【コチュジャンだれ】(2人前) コチュジャン:大さじ1 砂糖:小さじ1 ごま油:小さじ1 おろしにんにく:小さじ1 醬油:小さじ1 牛肉を煮込んだタレ:大さじ1
(若狭キャスター) ぜひこちらで再現してみてください。でも、本物が食べたいなという方は…すき屋さんに行ってください。 ドラゴンズにあまり詳しくない方は、ぜひ“すき家大好き”橋本選手から入っていただきたいと思います。気づけばいつの間にかあなたもドラゴンズファンに…若狭の「マイドラ」、次回もお楽しみに!
CBCテレビ
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