めざましmedia

2024年4月、今が旬のいちごを使った、期間限定で楽しめるスイーツが続々と登場しています。 パンケーキやパフェなど、いちご尽くしの華やかなスイーツを、新イマドキガールの仲村悠菜さんが実食レポートします。 【写真】新イマドキガール仲村悠菜がいちごスイーツを堪能

Butter 旬のいちごがたくさん！ふわふわパンケーキ

パンケーキ専門店『Butter』で今楽しめるのが、2024年5月11日までの期間限定で食べられる、旬の国産いちごがいっぱい乗ったパンケーキが登場！ 北海道産発酵バターに豆腐やハチミツを使って、パンケーキをふんわりと焼き上げています。コクのあるパンケーキがイチゴの酸味にぴったりです。 仕上げには、甘酸っぱくて濃厚ないちごソースをたっぷりとかけています。サクサクのココナッツメレンゲがアクセントに！ さらに、パンケーキにはカスタードやホイップクリームもふんだんに使われています。 仲村悠菜さんは「ほど良い甘さのホイップクリームと濃厚なカスタードが甘酸っぱいいちごによく合っています」と組み合わせに大満足していました。 【店舗情報】 Butter錦糸町PARCO店 3F 苺いっぱいストロベリーカスタードパンケーキ 2090円 東京都墨田区江東橋4-27-14楽天地ビル3F

キハチ カフェ いちご尽くし＆ピスタチオのパフェ

日比谷の『キハチ カフェ』では「春のストロベリーフェア」が2024年5月13日まで開催中！旬のいちごを使った期間限定商品を味わえます。 イチオシはいちご尽くしのパフェ。見た目だけでも食べる前にテンションが上がります。 泡立てたふわふわの生クリームにストロベリーピューレを合わせて、口溶けの良い甘酸っぱいクリームに仕上げています。 クリームの上には、ピスタチオといちごのスライスを敷き詰め、いちごのクランチをかけています。 さらに、濃厚なピスタチオアイスもトッピング。 最後にお花のようにいちごを飾り付ければ、華やかないちごパフェが完成！ 仲村悠菜さんは「甘くてみずみずしくておいしいです」とぜいたくないちごパフェを楽しんでいました。 【店舗情報】 キハチ カフェ 日比谷シャンテ 苺とピスタチオのパフェ 1760円 東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ1階