福島県喜多方市の加納小の児童は、農業科の授業の一環で納豆作りに挑戦した。 食べ物を作る大変さや喜びを感じてもらう目的で初めて実施した。６年生１１人が参加した。児童は同校農業科支援員の指導を受けながら、蒸した大豆に納豆菌を吹きかけ、混ぜ合わせた。大豆をカップに入れ、湯たんぽとともに発泡スチロール製の容器に並べた。２４時間保温し、翌日に出来具合を確かめた。 市内塩川町出身で、納豆メーカーのカジノヤ（神奈川県）の梶俊夫会長が、大豆や納豆菌などを提供し、実施に協力した。 （会津版）
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