あんこを使った約300種類のスイーツやパンを集めた「あんこフェス」 天満屋岡山店
KSB瀬戸内海放送
岡山市のデパートで、あんこを使ったスイーツやパンを集めたイベントが17日、始まりました。 【写真】あずきバターサンド 1400円(3個入り)
たっぷりの粒あんとバターをはさんだ、あんバターフランス(864円)に、なめらかなクリームと合わせたあん生どらやき(450円)。 岡山市の天満屋岡山店で始まった「あんこフェス」には、あんこを使った約300種類のスイーツやパンが集まりました。 三重県伊勢のお土産として有名な赤福餅の会社が手掛けた「あずきバターサンド」(1400円 [3個入り])です。ラム酒で香りづけした小豆とバタークリームをサブレではさんでいます。 東京の老舗和菓子店が作った羊羹大福(594円)は、なめらかな「ようかん」と大福のもっちりとした食感がマッチしています。 (訪れた人) 「楽しみにして来ました。大宰府の梅ヶ枝餅、肥前のカシューナッツ羊羹、梅月堂のラムドラ」 天満屋岡山店のあんこフェスは4月22日まで開かれています。
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