ボージョレ・ヌーボー北海道に到着 解禁は11月第3木曜日
HTB北海道ニュース
ことしもこの時期がやってきました。「ボージョレ・ヌーボー」が今月21日の解禁を前に北海道に到着しました。 5日、午後0時半ごろ、およそ1万2000本の「ボージョレ・ヌーボー」を載せた機体が新千歳空港に到着しました。 「ボージョレ・ヌーボー」はフランスのボージョレ地区で採れたブドウだけで造られる新酒で、毎年11月の第3木曜日に解禁となります。セコマグループでは今シーズンの解禁にあわせておよそ6万8000本を輸入予定です。今年はブドウの糖度をあげるために収穫時期を遅らせたことで質の良いブドウが採れ、「フレッシュで香り高いフルーティーな味わい」だということです。
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