ウナギ食べて酷暑乗り切れ!24日は「土用丑の日」 福島県内のウナギ専門店に客続々
24日は「土用の丑(うし)の日」。福島県内各地のウナギ専門店には前日の23日も、うな重などを求める客が訪れ、店はにぎわった。 福島市松浪町の「味処大番 竹林亭」は、愛知県三河一色産のウナギを使ったうな重が人気。熟練の職人が熱気に包まれた調理場に立ち、長年つぎ足しながら使っている秘伝のタレでウナギを焼き上げていた。 全国的にウナギの価格が高騰する中、味処大番各店では値上げ幅を極力抑え、「うな重」を4800円(税込み)で提供している。24日は、全店舗で例年より多い約1500食の予約が入っている。 今年2日目の「土用の丑の日」となる8月5日も同じ値段で食べられる。味処大番の宗像浩二取締役本部長は「ウナギで夏バテを防止して、暑さを乗り切ってほしい」と話した。