夏を元気に!トウモロコシとエビの釜飯いかが 浜松・県立森林公園のレストランで「御膳」
浜松市浜名区の県立森林公園「森の家」は7月末ごろまで、甘みの強いトウモロコシ「ゴールドラッシュ」を炊き上げた「とうもろこし釜飯御膳」を施設内のレストラン「まつぼっくり」で提供している。トウモロコシの甘みとエビのうまみが詰まった食べ応えある釜飯に仕上がっている。 釜飯は3種類。通常の釜飯(税込み1370円)のほか、刺し身と天ぷら付きの「とうもろこし釜飯DX御膳」(同1925円)や「とうもろこし釜飯天ぷら御膳」(同1595円)を用意した。夏季限定メニューとして、県産の茶そばや天ぷら、ちらしずしのセット「彩り御膳」(同1650円)を8月下旬まで提供している。森の家の担当者は「トウモロコシの甘さとエビがご飯に合う。御膳を食べて夏を元気に過ごしてほしい」とPRした。問い合わせは森の家<電053(583)0090>へ。
静岡新聞社