【コストコお買い物調査!】3児のワーママが子どもの体のことを考えてリピート「和食に合う食材2選」|Mart
仕事をしながら、年長、小4、小6になる3人のお子さんの子育てに日々奮闘している奥山さん。 「長女が新体操を習っていて、末っ子はアレルギー持ち。仕事をしながらのサポートで忙しい毎日です。子どもが3人いるので、食材は量も必要ですが、体調のことを考えてできるだけ内容にも気を配るようにしています。コストコには、子どもたちも大好きで栄養価にも優れている、近所のスーパーにない食材も豊富に揃っているので助かっています」(奥山さん)
今日の買い物
【買い物した読者】 奥山美穂さん(37歳) 神奈川県横浜市在住 【ユーザーDATA】 行きつけ…座間倉庫店 コストコ歴…約12年 頻度…3か月に1度 一回当たりの購入金額…約1~2万円 誰と?…家族と
本日のお買い物金額…計14点¥23,689(「特別割引」含む) 「末っ子が卵と乳アレルギー持ちということもあり、我が家の食卓は和食がメイン。ご飯のおともや、和食に欠かせない食材はあっという間になくなるので必ずチェックします。今日は、大好きなしらす干しとも相性抜群ののりフレークと、カリカリ梅のふりかけを迷わずカートに入れました」(奥山さん)
【PICK UP1】原材料は3種類のみ!安心して食べられるサラダチキン
ホワイトスモーク サラダチキン ¥1,685 コストコで定番人気の「国産さくらどり」のむね肉を、ナラの木でスモークしてつくったサラダチキン。大袋の中に、真空パックになったサラダチキンが入っています。
成分表示を見ても分かる通り、原材料は鶏ムネ肉、食塩、砂糖の3種類のみ。保存料などの添加物を一切使用していないんです。
【栄養満点のチキンサラダがあっという間に完成!】
「加熱しておいたじゃがいも、かぼちゃ、にんじん、ブロッコリー、マッシュルームとパプリカ、スモークチキンをひと口大にカットして彩りよくお皿に盛ったら、最後にスナップエンドウを散らし、ドレッシングをかけて完成。新体操をしている長女の体型を気遣い、よくつくるメニューです。低カロリーかつ高たんぱくなおかずが、簡単につくれます」(奥山さん)