【山形】湯田川孟宗の直売所オープン 鶴岡市
YTS山形テレビ
庄内の春の味覚湯田川孟宗の直売所がけさ、オープンしました。 鶴岡市湯田川地区で採れる孟宗は、あく抜きする必要がないほどえぐみが少なく身も柔らかいと評判です。 けさ温泉街にある直売所がオープンし朝採りの孟宗が大きさごとにずらりと並びました。 【客】「(2人で)10キロ買いました。えぐみがなくて食べやすいところが好き。焼いたりタケノコご飯にしたり。煮物にしたりして食べたい」 直売所は来月下旬まで営業する予定で1キロあたり800円から1200円となっています。