食を通して県内のスポーツを応援しようとJA全農長野が信州産の食材を提供しバレーボール「VC長野トライデンツ」の選手たちに食事が振る舞われました。 JA全農長野は、上伊那郡・南箕輪村に拠点を置くバレーボールの「VC長野トライデンツ」と今年4月にスポンサー契約を結んでいて8日、チームに米と豚肉を提供しました。 提供された材料は伊那市内の飲食店で早速調理。 南箕輪産の「金芽米」は、ふっくら艶やかに炊き上げ宮田村と諏訪市で飼育されているブランド豚肉の「駒ケ岳山麓豚」は塩麹で漬けてさっぱりした梅肉ソースをかけ振る舞われました。 樋口裕希選手 「おいしいです。僕、白米好きなんですけど食べ応えあります！」 JA全農長野では、今後も信州産の農産物を提供する予定で地元の食材でエネルギーを補給した選手たちは10月12日の開幕戦に挑みます。