大阪初出店の「re:Dine 大阪」店舗外観

　フードホール「re:Dine（リダイン） 大阪」が9月6日、グラングリーン大阪北館（大阪市北区大深町）の「JAM BASE（ジャムベース）」1階にオープンした。（梅田経済新聞） 【写真】「BRISK STAND」の「切ったやつダブルパティ」 　モバイルオーダーやサブスクリプションなどのシステム開発・提供を行う「favy（ファビー）」（東京都新宿区）が手がける同フードホール。2019（平成31）年1月に東京・銀座に1号店をオープン後、東京都のほか宮城県、大分県、宮崎県、鹿児島県に展開し、大阪は初出店となる。同社の高梨巧社長は「3区画の出店募集に対して、通常の3倍に当たる300件以上の応募があった」と話す。 　出店するのは、ハンバーガーショップ「BRISK STAND（ブリスクスタンド）」、マーボー麺専門店「麺と痺（しび）れ」、コーヒーショップ「coffee mafia（コーヒーマフィア）」、居酒屋「サケリスト」、クラフトビール店「クラフトビール100」の5店舗。共有のイートインスペースに85席を設ける。注文はモバイルオーダーで、一度に複数店舗の商品を注文できるシステムを採用する。料理はテーブルまで運ばれる。テイクアウトも可能。 　営業時間は11時～23時。