・「ザ・シティベーカリー」　ニューヨーカーから親しまれた「街のベーカリー」日本では2013年に大阪に初上陸、東京・福岡などに展開されています。 ・「ピエールマルコリーニ」　ベルギー王室御用達のチョコレートで有名です。テラス席を備えたスタイリッシュなカフェでは洗練されたカフェメニューも用意するとのこと。 ・「オブスキュラ コーヒーロースターズ」　広島の有名店。世界中のコーヒー農園で買い付けた特別な品質のコーヒーを用意するとのことです。 「日常の中の冒険」というコンセプトは、ここにしかないお店が集まるということ。 ・メゾンマルジェラ「レプリカ」フレグランス　中四国初出店です。 「会いに行く」というコンセプトは、こだわりや「想い」「熱量」をこのスタッフから聞きたいお店がそろうという意味だそうです。 ・G7広島サミットで振る舞われた珈琲を出した「マウントコーヒー」 ・広島市南区的場町の人気店「シマジコーヒー」 「ギフトの殿堂」大切な一品を扱うお店でギフト文化を発信したいというコンセプト。 ・「SHIRO」　中四国初出店のコスメブランドです。 ・「ユーイチ」　スイーツ店。ジャムでも人気の店です。カフェも設定されます。 「中四国の玄関口」多くの人が交流するために必要な機能を備えるというコンセプト。家族連れやビジネス利用など幅広い利用を想定したレストランフロアを備えます。 ・台湾の小籠包で有名な「ディンタイフォン」 ・「スープストックトーキョー」（予定） ・ニューヨークのハンバーガーレストラン「シェイクシャック」 そして、きょうはこのほかエキエと新しい駅ビルの間をつなぐように増床して7店舗ほどできる「ekieザッカマルシェ」が9月26日にオープンすることも発表されました。（成城石井のみ10月1日オープン） このほか22日に発表されたことは、 ・ミナモア全体では200店ほどが出店（残りは後日発表） ・中四国初や広島初のお店は全体の3割 ・レストランだけで70店舗（エキエ含む） ・働く人は約3000人

ミナモアのオープンは来年春の予定です。